Close

ISPROBAJTE RECEPT ZA RUSKU SALATU, OMILJENO JELO PRAZNIČNE TRPEZE



Ruska salata savršen je prilog mnogim jelima, a ljudi sa ovih prostora je najčešće povezuju s novogodišnjim praznicima te je postala nezaobilazno jelo tokom zimskih mjeseci.

Kod pravljenja ruske ili Olivierove salate potrebno je obratiti pažnju na nekoliko stvari – količina sastojaka bi uvijek trebala biti proporcionalna, kao i dimenzije komada povrća isječenih na kockice.

Povrće možete nasjeckati i prije kuhanja, čime ćete skratiti proces pripreme.

Sastojci:

3 krompira, 3 mrkve, 3 kuhana jajeta, 300 gr graška, 6-7 komada kiselih krastavaca, 300 gr pileće šunke, 300 gr majoneze, 200 gr pavlake, so

Krompir i mrkvu dobro oprati, pa staviti u lonac s vodom, posoliti pa kuhati sat vremena. Procijediti vodu i ostaviti da se ohladi.

Odvojeno skuhati grašak, te cijela jaja (otprilike 10ak minuta), pa ostaviti da se i to hladi.

Krompir, mrkvu i jaja treba oguliti, izrezati na sitne kockice, veličine po želji, dodati grašak, krastavce i šunku također izrezane na kockice, dodati majonezu i pavlaku i sve zajedno dobro izmiješati.

scroll to top