Close

ZNATE LI KAKO DA NAPRAVITE SLANU PITU SA CIJELIM JAJIMA: 2 SLOJA TIJESTA, A IZMEĐU BOGAT FIL OD 2 VRSTE SIRA I ŠPANAĆA



Probajte ovaj neobičan recept za pitu od španaća!

Sastojci:

500 g lisnatog tijesta

500 g zamrznutog španaća

400 g rikote

80 g mocarele

so

biber

maslinovo ulje

Priprema:

Skuhati španać u slanoj vodi i ocijediti. Pomiješati 2 jajeta, rikotu i mocarelu i začiniti po ukusu.

Nauljen kalup prečnika 26 cm obložiti sa 250 g lisnatog tijesta premazanog maslinovim uljem.

Rasporediti španać, sir i umiksati 6 barenih jaja. Pokriti sa 250 g razvaljanog lisnatog tijesta, pa premazati jajetom umućenim sa malo maslinovog ulja. Peći jedan sat na 180 stepeni C.

scroll to top